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标题：5 Great Asian Food Cities You Shouldn’t Miss

正文：Travelers to Asia often stick to a big-city itinerary, where well-known chefs showcase their culinary skills. The restaurant standards are high, but can be more internationalized than authentic. As a food writer based in Asia for several decades, I discovered that some of the best dining can be found in smaller, lesser-known towns. This is where the local food lovers go—and the offerings easily justify a journey. Here are a selection of some of those places, and an assortment of delicacies to savor.

知识点：stick to

to continue trying hard to do something difficult 继续努⼒做，坚持⼲

• You'll never learn to play the piano if you're not prepared to stick to it. 

如果你不打算持之以恒的话，你永远也学不会弹钢琴。

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